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アッタ? コレデスヨネ?


からだにおいしい野菜の便利帳

板木利隆高橋書店この著者の新着メールを登録する発行年月:2008年04月登録情報サイズ:単行本ページ数:207pISBN:9784471033811【内容情報】(「BOOK」データベースより)おいしい食べ方、栄養知識、安全について、旬、正しい選び方、お役立ちが満載。101のかんたんレシピつき。【目次】(「BOOK」データベースより)実を食べる(トマト/なす ほか)/根を食べる(だいこん/かぶ ほか)/葉を食べる(キャベツ/はくさい ほか)/海藻、お茶、山菜、茸を食べる(海藻/お茶 ほか)/果物を食べる(りんご/バナナ ほか)/薬味ハーブを食べる(にんにく/しょうが ほか)【著者情報】(「BOOK」データベースより)板木利隆(イタギトシタカ)神奈川県園芸試験場長、神奈川県農業総合研究所所長等を経て、板木技術士事務所所長。JA全農や(社)日本施設園芸協会等、多くの団体や学会の委員・顧問を務めるかたわら、講義や執筆活動を精力的におこなっている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)この商品の関連ジャンルです。本 > 美容・暮らし・健康・料理> 料理> 和食・おかず

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